Juan Ángel cuenta con 17 años de experiencia como Técnico de Laboratorio en diversos ámbitos analíticos, principalmente orientado a la investigación. Tituló en 2005 como Técnico Superior y desde entonces ha trabajado en distintos laboratorios como técnico, comenzando en investigación farmacéutica en 2006. Hasta 2011 formó parte del equipo de investigación de Química Agrícola de la ETSIAM de Albacete, participando en distintos proyectos de investigación tanto nacionales como europeos en la Universidad de Castilla La Mancha.

En 2011 entró a formar parte de la plantilla del Ministerio de Industria, concretamente en la Agencia Española para la Protección de la Salud en el Deporte (Laboratorio de lucha contra el Dopaje, en Madrid), en el que desempeñó fundamentalmente la labor de Responsable de Calidad y además de realizar análisis mediante técnicas cromatográficas y preparación de muestras biológicas en el departamento de corticoides, según normativa de calidad ENAC para el certificado BPL (Buenas prácticas de Laboratorio).

En 2014 entró a formar parte del CSIC, concretamente en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC-CSIC) en Albacete y en 2017 al Servicio Oficial de Inspección, Vigilancia y Regulación de las Exportaciones (SOIVRE) en su sede del puerto de Alicante como analista de laboratorio, realizando distintas técnicas de análisis, destacando entre ellas la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC).

En la actualidad, forma parte de la Universidad de Castilla La Mancha, como Técnico de Apoyo a la investigación en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC – CSIC, UCLM, JCCM).