Antonio Carpio es licenciado en Biología por la Universidad de Córdoba (UCO) y Máster en Investigación Básica y Aplicada en Recursos Cinegéticos por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM). En 2017 obtuvo el doctorado en Recursos Naturales y Gestión Sostenible, en el Departamento de Zoología de la UCO. En 2016 y 2017 colaboró como profesor asociado en los cursos de Alpine Nordic Ecology de la Universidad de Gävle (Suecia).

Sus líneas de investigación combinan áreas como la agronomía, la ecología o la conservación de la biodiversidad. Realizó dos estancias de investigación predoctoral, una en la Universidad de Gävle y otra en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC – CSIC, UCLM, JCCM).

Actualmente trabaja como investigador postdoctoral (Juan de la Cierva en Formación) de la UCLM como miembro del Grupo de Investigación en Sanidad y Biotecnología (SaBio) del IREC. También colabora como docente en Ecuador impartiendo cursos de investigación para la formación de profesores de las universidades de Ecuador.